Đầu cơ trong thị trường cà phê không đơn thuần là hoạt động mua đi bán lại để kiếm lời, mà còn tạo ra thanh khoản và cơ hội phòng ngừa rủi ro cho các bên tham gia. Điều này sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến sinh kế của hàng triệu nông dân và hoạt động của các doanh nghiệp trong ngành, làm giá cà phê tăng cao một cách chóng mặt.

ĐẦU CƠ SẼ ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ CÀ PHÊ TRÊN THỊ TRƯỜNG NHƯ THẾ NÀO?

Cà phê được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn. Trên toàn thế giới đã có rất nhiều người ca ngợi về tác dụng thần kỳ của cà phê nguyên chất với sức khỏe tinh thần. Vậy chúng có mối liên hệ như thế nào?

BẠN ĐÃ BIẾT VỀ MỐI LIÊN HỆ GIỮA CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT VÀ SỨC KHỎE TINH THẦN CHƯA?

Với nhịp sống hối hả như hiện tại, rất nhiều người lựa chọn uống cà phê rang mộc, cà phê sữa thay cho bữa sáng. Tuy nhiên, bạn đừng nên chủ quan với vấn đề này vì thói quen này sẽ gây ảnh hưởng không tốt với sức khỏe. Vậy những rủi ro tiềm tàng này là gì? Cùng tìm hiểu với Việt Thiên qua bài viết sau đây nhé!

TẠI SAO BẠN KHÔNG NÊN UỐNG CÀ PHÊ RANG MỘC THAY BỮA SÁNG HÀNG NGÀY?

Với nhịp sống nhộn nhịp như hiện nay, nhiều người lựa chọn cà phê hòa tan thay vì một tách cà phê pha phin hay một tách cà phê pha máy. Pha cà phê hòa tan tưởng chừng rất dễ dàng nhưng cũng khó để đạt được hương vị đậm đà.

CÁCH PHA CÀ PHÊ HÒA TAN NGON VÀ ĐẬM VỊ NHƯ MỘT TÁCH CÀ PHÊ PHIN

Hiện nay, khi thế giới đang ở trong trình trạng báo động về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và biến đổi khí hậu thì con người dẫn chuyển sang lựa chọn cà phê hữu cơ.

THẾ NÀO LÀ CÀ PHÊ HỮU CƠ? TẠI SAO MỌI NGƯỜI LẠI NÓI NÓ TỐT CHO SỨC KHỎE VÀ MÔI TRƯỜNG?

Từ cuối năm 2023, thị trường cà phê toàn cầu đã chứng kiến sự tăng giá mạnh mẽ, đặc biệt là tại Việt Nam. Giá cà phê tăng cao đã mang lại niềm vui cho nhiều nông dân, tạo động lực để họ tiếp tục đầu tư vào việc trồng và chăm sóc cây cà phê. Tuy nhiên, đằng sau bức tranh tươi sáng này là những mặt trái và rủi ro tiềm ẩn không nhỏ đối với toàn bộ chuỗi cung ứng cà phê.

CẦN LÀM GÌ KHI GIÁ CÀ PHÊ TĂNG MẠNH

<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Làm sao để tận dụng cà phê tăng cường sự tập trung hơn mà không gây mệt mỏi hay mất ngủ? Cùng khám phá cách uống cà phê đúng cách giúp bạn tận dụng tối đa năng lượng từ cà phê mà vẫn ngủ ngon, không căng thẳng!<h2 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:18pt;margin-bottom:6pt;"><span style="font-size:16pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Cơ chế giúp cà phê tăng cường sự tập trung</h2><img src="https://43factory.coffee/wp-content/uploads/2024/11/202411150748-focus431.webp" alt="Cách uống cà phê tăng cường sự tập trung tránh tác dụng phụ" width="1000" height="625" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Cà phê được nhiều nghiên cứu pháp hiện có khả năng giúp tăng cường sự tập trung và tỉnh táo thông qua cơ chế ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Trong đó, caffeine, thành phần chính trong cà phê, có cấu trúc tương tự adenosine – một chất dẫn truyền thần kinh tích tụ trong máu, khiến cơ thể chúng ta cảm thấy mệt mỏi. Khi caffeine được tiêu thụ, nó sẽ liên kết với các thụ thể adenosine trong não, ngăn adenosine phát huy tác dụng và giúp chúng ta duy trì trạng thái tỉnh táo lâu hơn.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Ngoài việc ngăn chặn cảm giác mệt mỏi, caffeine còn làm tăng sản xuất dopamine, một chất dẫn truyền thần kinh khác giúp cải thiện tâm trạng và động lực. Nhờ đó, cà phê không chỉ giúp người dùng cảm thấy tràn đầy năng lượng mà còn tăng khả năng tập trung vào các nhiệm vụ phức tạp. Hơn nữa, caffeine tác động đến con đường cholinergic, giúp tăng cường trí nhớ ở một số người, đồng thời cải thiện thời gian phản ứng, sự chú ý, và kỹ năng giải quyết vấn đề. Điều này làm cho cà phê trở thành một lựa chọn hiệu quả để cải thiện hiệu suất nhận thức, đặc biệt là trong những công việc đòi hỏi sự tập trung cao.<h2 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:18pt;margin-bottom:6pt;"><span style="font-size:16pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Tác dụng phụ khi uống cà phê nhiều để tăng sự tập trung</h2><span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Mặc dù cà phê có thể giúp tăng cường sự tập trung và cải thiện hiệu suất nhận thức, nhưng việc tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến một số tác dụng phụ không mong muốn. Caffeine là chất kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể gây lo âu, bồn chồn và làm giảm khả năng tập trung khi uống ở liều cao. Hơn nữa, khi uống quá nhiều cà phê, cơ thể có thể phát triển khả năng dung nạp caffeine, khiến tác dụng kích thích giảm dần theo thời gian.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Một tác dụng phụ khác là mất ngủ, đặc biệt khi tiêu thụ cà phê vào buổi chiều hoặc tối. Caffeine có thể làm tăng thời gian đi vào giấc ngủ và phá vỡ cấu trúc giấc ngủ tự nhiên, giảm thời gian giấc ngủ sâu và REM, hai giai đoạn quan trọng cho sự phục hồi. Điều này có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi vào ngày hôm sau, ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Bên cạnh đó, việc dừng đột ngột tiêu thụ caffeine có thể gây ra các triệu chứng như mệt mỏi và khó tập trung. Vì vậy, khi uống cà phê để tăng cường sự tập trung, cần cân nhắc liều lượng và thói quen uống sao cho hợp lý với cơ thể và nhu cầu cá nhân.<h2 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:18pt;margin-bottom:6pt;"><span style="font-size:16pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Uống cà phê tăng cường sự tập trung như thế nào để tối ưu?</h2><img src="https://capherangxay.vn/wp-content/uploads/2023/12/ground-coffee-in-portafilter-for-espresso-in-a-woo-2023-11-27-04-54-34-utc-1024x681.jpg" alt="Nhu Cầu Sử Dụng Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất Ngày Càng Tăng -" width="1000" height="665" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Để tối ưu hóa tác dụng của cà phê trong việc tăng cường sự tập trung, điều quan trọng là tiêu thụ một cách điều độ và vào thời điểm thích hợp trong ngày. Caffeine bắt đầu phát huy tác dụng sau khoảng 15 phút và đạt đỉnh điểm trong vòng 45 phút sau khi uống. Tuy nhiên, tác dụng này chỉ kéo dài trong khoảng 3-6 giờ, vì vậy tốt nhất là hạn chế lượng caffeine dưới 300 mg mỗi ngày và chỉ uống cà phê khi cần sự tỉnh táo, như vào buổi sáng hoặc trước các hoạt động quan trọng.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Một nghiên cứu từ Johns Hopkins còn cho biết caffeine không chỉ giúp tăng cường sự tập trung mà còn hỗ trợ trí nhớ trong vòng 24 giờ sau khi tiêu thụ. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể dẫn đến lo âu, bồn chồn, và mất ngủ, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ. Để hạn chế tình trạng này, bạn nên uống nó trong những thời điểm quan trọng, tránh sử dụng cà phê vào buổi chiều hoặc tối, ít nhất là 6 giờ trước khi ngủ để không làm gián đoạn thời gian nghỉ ngơi.&nbsp;<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Điều độ trong việc uống cà phê là chìa khóa để duy trì hiệu quả lâu dài và tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Bạn có thể áp dụng hướng dẫn theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng nếu cần sự tỉnh táo dài. Cụ thể, hãy uống cà phê vào buổi sáng. Sau đó, vào những lúc bạn cần thêm năng lượng vào buổi chiều, hãy uống thêm một tách cà phê nữa để giữ sự tập trung của bạn được nâng cao như mong muốn.<h2 dir="ltr" style="line-height:1.38;margin-top:18pt;margin-bottom:6pt;"><span style="font-size:16pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Mua cà phê rang mộc tại Xưởng rang xay cà phê Việt Thiên</h2><img src="https://api.flexzen.app/public/file/shared/673ea3ee9f07683212309b92" width="1000" height="600" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Xưởng rang xay cà phê Việt Thiên là một trong những công ty đi đầu trong phong trào uống cà phê sạch tại Việt Nam. Vì thế nguyên liệu đầu vào luôn là một trong những tiêu chí quan trọng, được ZeMor Coffee ưu tiên hàng đầu. Để có những mẻ cà phê ngon và chất lượng, cà phê nhân xanh cũng phải là cà phê ngon và đạt tiêu chuẩn của Việt Thiên đề ra.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Việc uống cà phê để tăng cường sự tập trung có thể mang lại hiệu quả rõ rệt nếu được thực hiện đúng cách và điều độ. Hãy chọn thời điểm thích hợp, tiêu thụ caffeine với lượng vừa phải và chú ý đến sự phản ứng của cơ thể. Cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo và nâng cao khả năng tập trung, nhưng nếu lạm dụng, nó có thể gây ra những tác dụng phụ như lo âu, mất ngủ hay giảm chất lượng giấc ngủ. Do đó, hãy cân nhắc kỹ lưỡng khi sử dụng cà phê và nhớ rằng sự điều độ, kết hợp với một chế độ sinh hoạt lành mạnh, mới là yếu tố quan trọng để đạt được sự tập trung lâu dài và hiệu quả.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Nếu như quán của bạn cần mua cà phê rang mộc với giá cạnh tranh tại TpHCM có thể liên hệ với Xưởng Việt Thiên (ZeMor Coffee) qua Hotline:(028) 3716 6995 - 0937 404 167 hoặc Fanpage: ZeMor Coffee để nhận được tư vấn và mẫu thử miễn phí nhé!

Làm sao để tận dụng cà phê tăng cường sự tập trung hơn mà không gây mệt mỏi hay mất ngủ? Cùng khám phá cách uống cà phê đúng cách giúp bạn tận dụng tối đa năng lượng từ cà phê mà vẫn ngủ ngon, không căng thẳng!

CÁCH UỐNG CÀ PHÊ RANG MỘC ĐỂ TĂNG CƯỜNG SỰ TẬP TRUNG VÀ TRÁNH TÁC DỤNG PHỤ

Sơ chế cà phê sau khi thu hoạch là một trong những khâu quan trọng nhất của canh tác cà phê. Phương pháp sơ chế có ảnh hưởng rất lớn đến hương vị và chất lượng hạt cà. Việc sử dụng phương pháp hợp lý và phù hợp với đặc tính giống cà phê nhân xanh ngày càng được chú trọng. Và phương pháp sơ chế cà phê nhân xanh tự nhiên được xem là đơn giản nhất.

News

Sign up to receive information from ZeMor coffee