Hàng hóa thế giới biến động trái chiều, cà phê giữ vai trò dẫn sóng
Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong phiên giao dịch ngày 25/11 ghi nhận diễn biến phân hóa rõ nét, khi dòng tiền có xu hướng dịch chuyển giữa các nhóm mặt hàng.
MXV-Index khép phiên ở mức 2.300 điểm, ghi nhận mức giảm nhẹ gần 0,3% so với phiên trước. Trong bối cảnh đó, nhóm cà phê đã nổi lên như điểm sáng thu hút dòng tiền mạnh mẽ của thị trường, trong khi đậu tương duy trì trạng thái hồi phục thận trọng. Nhóm nguyên liệu công nghiệp chủ chốt cũng ghi nhận diễn biến tích cực. Cụ thể, giá cà phê Robusta tăng mạnh gần 2,4% lên 4.559 USD/tấn, và cà phê Arabica tăng hơn 1,6%, chốt phiên ở mức 9.131 USD/tấn, trở thành tâm điểm của phiên giao dịch.
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), đà tăng mạnh của giá cà phê toàn cầu xuất phát từ lo ngại ngày càng lớn về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung. Tại Brazil, sản lượng xuất khẩu đang suy giảm đáng kể, và tình trạng hạn hán kéo dài được dự báo sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến vụ mùa 2026 - 2027. Trong khi đó tại Việt Nam, mưa lũ bất thường tại Tây Nguyên đã tác động nghiêm trọng đến các vùng trồng cà phê trong giai đoạn thu hoạch quan trọng.
Tình trạng thắt chặt nguồn cung này được phản ánh rõ qua dữ liệu tồn kho: Bộ Nông nghiệp Mỹ ước tính tỷ lệ tồn kho/tiêu thụ niên vụ 2025 - 2026 chỉ đạt 12,85%, mức thấp thứ hai trong lịch sử và là năm thứ ba liên tiếp dưới ngưỡng 15%. Các yếu tố thời tiết tiếp tục gia tăng rủi ro khi Climatempo dự báo hạn hán vẫn ảnh hưởng đến Trung - Nam Brazil, đồng thời một đợt không khí lạnh mới sẽ tác động trực tiếp đến các vùng trồng trọng điểm vào đầu tuần tới.
Tại thị trường trong nước, giao dịch cà phê diễn ra trầm lắng dù giá thu mua tại kho dao động quanh 110.000 - 111.000 đồng/kg (một số điểm mua gấp ở mức 111.500 đồng/kg). Dù tiến độ thu hoạch tại Chư Sê (Gia Lai) chuẩn bị bước vào giai đoạn cao điểm, phần lớn nông dân vẫn giữ tâm lý găm hàng chờ giá cao hơn, khiến thanh khoản thị trường ở mức thấp, chỉ khoảng 5 - 20 tấn/ngày. Tại Đắk Lắk, giá cà phê thành phẩm R1 và R2 dao động từ 111.000 - 113.300 đồng/kg.
Trên thị trường nông sản, đậu tương ghi nhận xu hướng hồi phục nhẹ, tăng 0,13 lên 413 USD/tấn trên sàn CBOT. Động lực chính đến từ các phát biểu mang tính trấn an của chính quyền Mỹ. Cụ thể, Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent khẳng định hoạt động nhập khẩu đậu tương Mỹ của Trung Quốc vẫn diễn ra theo đúng tiến độ, củng cố cam kết mua 87,5 triệu tấn nông sản Mỹ trong vòng ba năm rưỡi.
Ngoài ra, các thông tin về việc tàu chở đậu tương Mỹ quay trở lại thị trường Trung Quốc lần đầu tiên kể từ tháng 5 đã góp phần củng cố tâm lý thị trường. Tuy nhiên, giá đậu tương vẫn chịu áp lực cạnh tranh lớn do giá bán của Mỹ hiện cao hơn khoảng 37 USD/tấn so với đậu tương Brazil, làm dấy lên lo ngại về sức hấp thụ thực tế của thị trường Trung Quốc.
Tâm lý tích cực từ đậu tương lan tỏa sang các mặt hàng nông sản khác, trong bối cảnh kỳ vọng Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) có thể cắt giảm lãi suất vào tháng 12, qua đó gây áp lực giảm lên đồng USD và hỗ trợ năng lực cạnh tranh của hàng hóa Mỹ.
Kết phiên, giá lúa mì CBOT tăng gần 1%. Trái lại, giá ngô giảm nhẹ dưới 0,1% do hoạt động chốt lời gia tăng trước kỳ nghỉ Lễ Tạ ơn tại Mỹ.
