UỐNG CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT CÓ LỢI VỚI ĐƯỜNG TIÊU HÓA THẾ NÀO?

Với nền ẩm thực đa dạng, phong phú như ở Việt Nam, đường tiêu hóa dường như đang phải làm việc cật lực hơn. Để hỗ trợ, giảm thiểu gánh nặng cho hệ tiêu hóa, mọi người cần có chế độ ăn uống thích hợp với các thực phẩm tốt cho đường ruột như rau, củ, quả,… và cả cà phê. Nhiều người sẽ bất ngờ khi cà phê vì uống cà phê nguyên chất có đến tác dụng lớn với đường tiêu hóa. Cùng cà phê Việt Thiên tìm hiểu nhé!

Uống cà phê nguyên chất có lợi cho hệ tiêu hóa? 

Cà phê nguyên chất có lợi gì cho hệ tiêu hóa?

Có một sự thật tuy thô nhưng đã được kiểm chứng rằng dấu hiệu của một tách cà phê nguyên chất ngon chính là việc buồn đi vệ sinh. Nguyên nhân là vì cà phê tốt cho hệ tiêu hóa.

Uống cà phê nguyên chất giúp tăng co bóp đại tràng

Cà phê nguyên chất là chất kích thích tự nhiên, có tác dụng nhuận tràng nhất định, có thể dùng để duy trì nhu động ruột đều đặn. Các nhà nghiên cứu tại Anh cho biết, trong vòng 4 phút uống cà phê, nó có thể tăng cường sự co bóp của cơ đại tràng và gây ra cảm giác muốn đi đại tiện.

Uống cà phê nguyên chất thúc đẩy nhu động dạ dày

Cà phê nguyên chất có thể kích thích các cơ của đường tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa, từ đó làm giảm nguy cơ khó chịu ở đường tiêu hóa như đầy hơi và đau dạ dày.

Cà phê nguyên chất rất tốt cho vi sinh vật đường ruột

Trong đường ruột luôn tồn tại các loại vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa. Việc duy trì “sự sống” cho các lợi khuẩn này sẽ đảm bảo đường ruột khỏe mạnh. 

Thực phẩm nhiều đường hoặc chế biến quá kỹ có thể làm hỏng trạng thái cân bằng của vi khuẩn đường ruột. Cà phê nguyên chất sẽ giúp khôi phục lại sự cân bằng của vi khuẩn. Kết quả nghiên cứu công bố trên Tạp chí Tiêu hóa Hoa Kỳ năm 2019 cho thấy, so với những người ít khi uống cà phê hoặc không bao giờ uống cà phê, những người uống cà phê thường xuyên có sức khỏe đường ruột khỏe mạnh hơn.

Uống cà phê nguyên chất sẽ tăng tiết mật

Mật rất quan trọng trong việc phân hủy chất béo, đảm bảo quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ và hấp thu vitamin… Cà phê nguyên chất có thể thúc đẩy quá trình tiết mật. Một nghiên cứu năm 2022 được công bố trên tạp chí chất dinh dưỡng Mỹ cho thấy, cà phê kích thích tiết dịch dạ dày, mật và dịch tụy, đây là những yếu tố cơ bản có lợi cho tiêu hóa.

Lưu ý khi uống cà phê nguyên chất: Cơ quan Y tế Quốc gia Anh (NHS) khuyến cáo vì cà phê có thể làm tăng huyết áp nên không nên uống quá 4 tách cà phê mỗi ngày. Đồng thời, tránh uống cà phê sau 14h để cơ thể chuyển hóa caffeine và bài tiết trước khi đi ngủ vào ban đêm. Chú ý đến lượng đường và các chất phụ gia khác được thêm vào cà phê, có thể gây hại cho sức khỏe đường ruột.

Tại sao uống cà phê nguyên chất lại buồn đi vệ sinh?

Đi vệ sinh sau khi uống cà phê có nguy hiểm không?

Buồn đi vệ sinh sau khi uống cà phê nguyên chất là do nhuận tràng. Cà phê chứa nhiều caffeine và có thể khiến dạ dày tăng tiết axit. Ở một số người, lượng caffein này khi đi đến ruột kết có thể gây ra tác dụng nhuận tràng.

Caffeine khi vào ruột sẽ kích thích nhu động và co bóp để đẩy những thứ trong ruột xuống đến trực tràng. Hiện tượng này càng dễ xảy ra hơn nếu uống cà phê nóng. Vì chất lỏng nóng cũng là tác nhân kích thích nhu động ruột.

Trong một số trường hợp, uống cà phê nguyên chất cũng có thể gây tiêu chảy. Nguyên nhân là do đã uống quá nhiều hoặc pha vào cà phê những món không hợp với hệ tiêu hóa. Dấu hiệu để nhận biết tiêu chảy là đi phân lỏng, nhiều nước và đi nhiều quá 3 lần/ngày.

Nguyên nhân của hiện tượng này là khi uống nhiều thì cà phê sẽ đi nhanh qua đường tiêu hóa. Đại tràng không có thời gian để hấp thụ hết nước, dẫn đến tiêu chảy.

Buồn đi vệ sinh sau khi uống cà phê nguyên chất có nguy hiểm không?

Nhiều người lo lắng khi uống cà phê nguyên chất lại buồn đi vệ sinh. Liệu hiện tượng này có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

Các chuyên gia nhận định chưa có nghiên cứu nào về việc nhuận tràng sau khi uống cà phê gây hại cho sức khỏe. Thậm chí, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác dụng tích cực của việc này, nhất là với những người đang hồi phục sau một số phẫu thuật. 

Tuy vậy, các chuyên gia khuyến cáo nếu uống liên tục hơn 400 miligam caffeine mỗi ngày có thể dẫn đến nghiện caffeine. Caffeine không chỉ được tìm thấy trong cà phê mà còn có trong trà, nước ngọt và nước tăng lực. Nghiện chất này có thể gây cáu gắt, đau đầu, buồn nôn, tinh thần không tỉnh táo…

Bị rối loạn tiêu hóa có nên uống cà phê nguyên chất không?

Uống cà phê nguyên chất rất tốt cho đường tiêu hóa, nhưng không vì thế mà mọi người xem nó như một loại thuốc giúp cải thiện các vấn đề đường ruột. Những ai bị rối loạn tiêu hóa nếu uống cà phê có thể gặp phải các ảnh hưởng không mong muốn. 

Bởi vì caffeine trong cà phê là chất kích thích làm tăng nhu động ruột, có thể khiến phân bị lỏng hoặc tiêu chảy, góp phần làm cơ thể mất nước. Ngoài ra, caffeine còn gây nên cảm giác bồn chồn, lo lắng, căng thẳng và không thể ngủ ngon, khiến các triệu chứng về bệnh đường tiêu hóa trầm trọng hơn.

Do vậy, nếu đang bị rối loạn tiêu hóa, bạn không nên uống cà phê nguyên chất. Thay vào đó, các bạn có thể dùng các thực phẩm tốt cho đường ruột như sữa chua, hạt chia, rau củ bổ sung chất xơ, táo,…

Mua cà phê nguyên chất tại Xưởng rang xay cà phê Việt Thiên

Xưởng cà phê Việt Thiên chuyên cung cấp cà phê nguyên chất 

Tùy theo sở thích riêng của mỗi người, họ sẽ có “gu” cà phê riêng cho mình. Tuy nhiên, những loại cà phê nguyên chất, cà phê sạch không pha trộn các loại tạp chất luôn là tiêu chí lựa chọn hàng đầu của những ai yêu cà phê. 

Thấu hiểu sự đam mê và những cảm xúc kỳ diệu của các tín đồ cà phê khi được nhâm nhi những tách cà phê nguyên chất, đậm vị, Cà phê Việt Thiên mong muốn mang đến cho Khách hàng những tách cà phê chất lượng và đặc biệt nhất.

Xưởng rang xay cà phê Việt Thiên (ZeMor Coffee) là một trong những công ty đi đầu trong phong trào uống cà phê rang mộc sạch và nguyên chất tại Việt Nam. Vì thế nguyên liệu đầu vào luôn là một trong những tiêu chí quan trọng, được ZeMor Coffee ưu tiên hàng đầu. Để có những mẻ cà phê ngon và chất lượng, cà phê nhân xanh cũng phải là cà phê ngon và đạt tiêu chuẩn của Việt Thiên đề ra.

ZeMor Coffee sở hữu vùng nguyên liệu cà phê sạch theo tiêu chuẩn VietGap, cho ra đời những hạt cà phê nhân xanh chất lượng cao, phù hợp với những yêu cầu khắt khe mà xưởng rang xay Việt Thiên đề ra. 

Những mẻ cà phê nguyên chất chất lượng được thu hoạch và đưa đến 3 nhà máy rộng hơn 10.000m2 của Việt Thiên để tiến hành công đoạn sơ chế, phân loại và rang xay chuyên biệt. Tại các nhà máy, từng hạt cà phê được đội ngũ kỹ thuật viên chọn lọc và chăm chút cho từng hạt cà phê. Để các hạt cà phê có thể đạt đủ độ ngon và thăng hoa, chúng đã trải qua một quá trình dài đầy khó khăn với sự chăm chút và tình yêu cà phê đến tận cùng của người nông dân. 

Sử dụng máy rang hiện đại và công nghệ mới nhất, ZeMor Coffee mang đến cho người dùng những hạt cà phê Việt Nam ngon, sạch với hương vị cà phê nguyên bản và giá cả cạnh tranh nhất.

Hương thơm quyến rũ từ tách cà phê nguyên chất mang lại sẽ cho bạn biết rằng cà phê thật sự có thể thơm đến như thế. Và khi thưởng thức một tách, bạn sẽ hoàn toàn bị nó chinh phục. Là một người tiêu dùng, hãy ủng hộ các sản phẩm cà phê nguyên chất sạch và chất lượng từ vùng nguyên liệu sạch của Việt Thiên, bạn nhé!

Nếu như quán của bạn cần mua cà phê nguyên chất tại TpHCM có thể liên hệ với Xưởng Việt Thiên (ZeMor Coffee) qua Hotline:(028) 3716 6995 - 0937 404 167 hoặc Fanpage: ZeMor Coffee để nhận được tư vấn và mẫu thử miễn phí nhé!